ベトナム料理

第五製造部　ヴー

最近、難波に行ってベトナムの店でご飯を食べました。
おいしい料理を紹介させていただきます🍽️
「ブンチャー」です。白い米麺の「ブン」と甘酸っぱいスープに入った香ばしく焼かれた
肉団子や豚肉があります。

周りにはレタスやシソなどの新鮮な野菜がたくさん並べられ、ライムとニンニクも添えられています。
食べる時は、麺と野菜をスープに付けて一緒に食べます。肉のうま味と野菜のさわやかな味がよく合い
とても食欲をそそる料理です。